紙包裝熒光性物質的檢測方法

在紙包裝生產中，為了增加白度或美觀，往往要添加熒光增白劑，食品包裝中過量的熒光增白劑會遷移到食品中，人長期食用這種食品會導致癌癥等一系列病變。所以我們往往要控制增白劑的加入量。根據有關規(guī)定，要求標準試樣在254和365nm兩種紫外線照射下，熒光部分面積不能超過5平方厘米。